पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? | Papad banane ka business

Papad banane ka business: हमारे देश में पापड़ (Papad) की बहुत ज्यादा डिमांड है। घर-घर में पापड़ का इस्तेमाल होता है। हमारे यहां शादी, त्योहार, जन्मदिन या घर के खाने में पापड़ का उपयोग अवश्य होता है।

पापड़ बनाने का बिजनेस (papad making business) के लिए आपको बहुत ज्यादा पूंजी लगाने की जरूरत नहीं है। आप चाहे तो कम निवेश के साथ पापड़ का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। खास तौर पर ये काम ज्यादातर महिलाएं ही करती हैं। गर्मी के दिनों में महिलाएं छत पर अलग-अलग तरह के पापड़ बनाना शुरु कर देती हैं। यह बिजनेस महिलाओं के लिए ज्यादा बेहतर है।

तो आइए, द रूरल इंडिया के इस ब्लॉग में पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? पापड़ बिजनेस (Papad banane ka business) में लागत से लेकर मुनाफा तक की पूरी जानकारी जानते हैं। 

इस ब्लॉग में आप जानेंगे

• पापड़ बिजनेस में स्कोप
• पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें
• पापड़ बनाने का बिजनेस कहां शुरू करें
• पापड़ की ब्रांडिंग कैसे करें
• पापड़ कहां बनाएं
• पापड़ के प्रकार
• पापड़ बनाने में लगने वाले रॉ मटेरियल
• पापड़ बनाने में इस्तेमाल होने वाली जरूरी मशीनें
• कर्मचारियों का चयन
• मशीनें कहां से खरीदें
• पापड़ के बिजनेस के लिए रजिस्ट्रेशन
• पापड़ की पैकिंग
• पापड़ की मार्केटिंग
• पापड़ के बिजनेस में लागत और मुनाफा
• बिजनेस के दौरान ध्यान रखने वाली बातें

पापड़ बिजनेस में स्कोप (Scope in papad Business)

शहरों में तो पापड़ कई ब्रांड में उपलब्ध हैं। लेकिन गांव में आज भी पापड़ का कोई बहुत बड़ा ब्रांड नहीं आता है। तो अगर आप थोड़े से तैयारी के साथ पापड़ बनाने का बिजनेस (papad making business) शुरू करते हैं। तो बहुत जल्दी सफल हो सकते हैं। सबसे पहले अपने आसपास के मार्केट में पता करें कि आपके यहां पर मार के पापड़ की कितनी डिमांड है। अगर पापड़ की डिमांड ज्यादा है तो यह आपके लिए एक अच्छा अवसर है। आप इसमें जरूर खुद को आजमा सकते हैं।

पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें (How to start papad business)

आप सबसे पहले पापड़ बनाने का बिजनेस (papad making business) अपने घर से छोटे स्तर पर ही शुरू करें। क्योंकि अगर आप इस बिजनेस में नए हैं तो आपको बिजनेस में घाटे और मुनाफे का पता नहीं चलेगा। इसलिए थोड़े से चीजों को लाकर यह बिजनेस शुरू करें अगर आपकी आमदनी अच्छी होती है। तब आप अपने बिजनेस को बढ़ाएं।

पापड़ का बिजनेस कहां शुरू करें (Location)

आप चाहे तो पापड़ बनाने का बिजनेस (papad making business) के लिए अपने गांव के आसपास या अपने घर से ही पापड़ का बिजनेस शुरू कर सकते हैं। आप पापड़ बना कर अपने आसपास के लोगों को दें। अगर उन्हें आप जब आपके पापड़ पसंद आते हैं तो आप अपना बिजनेस बढ़ाने की कोशिश करें। आप चाहे तो शहर में भी अपना बिजनेस शुरू कर सकते हैं।

पापड़ की ब्रांडिंग 

अगर पापड़ के बिजनेस (Papad banane ka business) को बड़े स्तर तक ले जाना चाहते हैं तो आपको अपने पापड़ को सबसे पहले एक नाम दें। नाम ज्यादा बड़ा ना हो। नाम छोटा हो आकर्षक हो। और अच्छा भी हो। आप चाहे तो अपने पापड़ का नाम अपने नाम पर भी रख सकते हैं।

पापड़ कहां बनाएं (Place for making papad)

अगर आपके घर में जगह है तो आप घर में पापड़ बना सकते हैं। क्योंकि पापड़ बनाने के लिए और सुखाने के लिए जगह चाहिए होती है। इसके लिए आपको एक बड़े कमरे की और छत की आवश्यकता होगी। अगर आपके पास इतनी जगह उपलब्ध नहीं है तो आप को किराए पर कहीं जगह देखना पड़ेगा। जहां पर पापड़ बनाने और सुखाने की जगह हो। और बिजली की भी उपयुक्त व्यवस्था हो जहां मसाला पीसने में भी आसानी हो।

पापड़ के प्रकार (Types of papad)

आप चाहें तो पापड़ में भी कई वैरायटी रख सकती हैं। जैसे-

• उड़द दाल के पापड़
• मूंग दाल के पापड़
• साबूदाना पापड़
• चना दाल के पापड़
• चावल के पापड़

पापड़ बनाने में लगने वाले रॉ मटेरियल (Raw Material)

• तेल
• नमक
• काली मिर्च व अन्य मसाले
• हिंग
• उड़द की दाल
• तुअर की दाल 
• मूंग की दाल

अगर आप छोटे स्तर पर या बिजनेस कर रहे हैं तो आपको किसी तरह की मशीन लेने की जरूरत नहीं है। आप चाहे तो अपने घर पर ही पापड़ बेल सकते हैं। और छत पर पापड़ सुखा सकते हैं। पॉलिथीन में या पेपर में बांधकर पापड़ दे सकते है। लेकिन अगर आप इस बिजनेस को बड़े लेवल पर ले जाना चाहते हैं तो आपको कुछ मशीनें लेनी पड़ेगी।

पापड़ बनाने में इस्तेमाल होने वाली जरूरी मशीनें (Machinery)

• ग्राइंडिंग मशीन
•  मिक्सर मशीन
•  पापड़ प्रेस मशीन 
• पापड़ ड्राइंग मशीन 
• पैकिंग या सीलिंग मशीन

कर्मचारियों का चयन (Selection of workers)

यह कहना कि बहुत पापड़ बेलना पड़ेगा। जितना आसान होता है पापड़ बेलना उतना ही कठिन काम होता है। अगर आप घर से से यह बिजनेस कर रहे हैं तो आप अपने घर के सदस्य की सहायता से पापड़ बेलने का काम या पापड़ बनाने का काम कर सकते हैं। लेकिन अगर आप यह काम बड़े पैमाने पर कर रहे है तो आपको इसमें कर्मचारियों को रखना ही पड़ेगा। यह अकेले संभव नहीं है। ध्यान रहे कि महिलाओं को ही नियुक्ति दें क्योंकि महिलाएं इस काम में ज्यादा दिलचस्पी रखती हैं।

मशीनें कहां से खरीदें (Machine buy from where)

आप चाहे तो किसी मशीन विक्रेता या होलसेलर मशीन की दुकान से खरीद सकते हैं। इसके अलावा आप इंडियामार्ट की वेबसाइट से ऑनलाइन यह सारी मशीनें मंगवा सकटी हैं। अपने बजट के मुताबिक मशीन छोटी या बड़ी मंगवाए।

पापड़ के बिजनेस के लिए रजिस्ट्रेशन (Registration)

अगर आपके बिजनेस छोटे स्तर पर करते हैं। तो आपको कोई रजिस्ट्रेशन करवाने की जरूरत नहीं है। लेकिन यही बिजनेस अगर आप बड़े पैमाने पर करना चाहते हैं तो आपको इसके लिए जीएसटी रजिस्ट्रेशन करवाना होगा। और जीएसटी के टैक्स भरने पड़ेंगे। इसके साथ ही आपको अपने पापड़ को मार्केट तक पहुंचाने के लिए एफएससीएआई से भी लाइसेंस लेना पड़ेगा। इसके लिए आपको अपने पापड़ के नाम से रजिस्ट्रेशन करवाना होगा। पहले आपको अस्थाई लाइसेंस मिलेगा। लेकिन उसके कुछ महीनों के बाद आपको स्थाई लाइसेंस मिल जाएगा। जिसके बाद आपको अपने पापड़ को कहीं भी बेच सकते हैं।

पापड़ की पैकिंग (Packing of papad)

शुरुआती दौर में आप चाहे तो पेपर या पॉलिथीन में पापड़ पैक करके बेच सकते हैं। लेकिन अगर बड़े पैमाने पर पापड़ बेचना चाहते हैं। तो आप की पैकिंग भी कुछ खास होनी चाहिए। आपको अपने पापड़ के नाम का ही पैकेट प्रिंट करवा लेना चाहिए। जिसमें पैक करके लोगों को दें।जिससे लोगों के पापड़ का नाम भी याद रखेंगे और कभी पापड़ का जिक्र होगा तो अपने लोग आसपास है सगे संबंधियों को भी बताएं।

पापड़ की मार्केटिंग (Marketing)

आप चाहे तो घर में पापड़ बनाकर खुद ही बेच भी सकते हैं। या फिर आप पापड़ बनाएं तो आपके पति आपके पापड़ को बेच सकते हैं। अगर आप ऐसा नहीं करना चाहते हैं तो आप किसी आसपास के दुकानदार से भी संपर्क करके अपना पापड़ दे सकते हैं। इसके अलावा अगर आप मार्केट में उतरना चाहते हैं तो अपने अपने मुनाफे को देखते हुए आप पूरे मार्केट में ने पापड़ के ब्रांड के तौर पर ला सकते हैं। और अन्य पापड़ के बैंड को टक्कर दे सकते हैं आप पापड़ का होम डिलीवरी भी करवा सकते हैं।

पापड़ बिजनेस में लागत (Investment)

आपको छोटे सर पर बिजनेस चलाना है तो आपको पांच से दस हजार की लागत लगाने की जरूरत पड़ेगी। लेकिन यही बिजनेस आप अगर बड़े पैमाने पर करना चाहते हैं तो लगभग मशीनों को खरीदने में आपको से लेकर 50 हजार तक का खर्चा करना पड़ेगा। इसके साथ ही रॉ मटेरियल में भी आपको 50 हजार तक का खर्चा करना पड़ेगा।

पापड़ से होने वाला मुनाफे (Profit)

पापड़ के बिजनेस (papad business) में मुनाफा तो होगा ही। चाहे वह गांव हो या शहर दो कि हर जगह के लोग पापड़ खाना पसंद करते हैं। अगर आप के पापड़ का स्वाद अच्छा रहा तो आपका बिजनेस कभी भी बंद नहीं होगा। इसके अलावा आप चाहे तो पापड़ से बनने वाली चीजें भी बना कर भेज सकते हैं। जैसे- मसाला पापड़ भजिया पापड़ आदि। अगर आप यह काम करते हैं तो आपको दोगुना मुनाफा भी हो सकता है। आप चाहे तो महीने में 40 से 50 हजार तक का मुनाफा कमा सकते हैं। पापड़ के बिजनेस में मुनाफा आप की लगन और मेहनत पर निर्भर करता है। आप चाहे तो पापड़ में इस्तेमाल होने वाले मटेरियल और मसालों को बेचकर भी पैसे कमा सकते हैं।

पापड़ के बिजनेस में ध्यान रखने वाली बातें

• पापड़ में अच्छे क्वालिटी के समान इस्तेमाल करें।
• किसी तरह का मिलावट ना करें।
• अगर कभी आप के पापड़ के पैकेट को चूहा काट दे तो उसे तुरंत हटा दें।
• ग्राहक की तरफ से कोई शिकायत आए तो उसे स्वीकार करें और सुधार करने की कोशिश करें।
• लोगों से अपना व्यवहार अच्छा रखें।

ये तो थी, पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? (how to start papad business) की बात। यदि आप इसी तरह कृषि, मशीनीकरण, सरकारी योजना, बिजनेस आइडिया और ग्रामीण विकास की जानकारी चाहते हैं तो अन्य लेख जरूर पढ़ें। दूसरों को भी पढ़ने के लिए शेयर करें।